Le Président-Fondateur Alain Bideaux a ouvert le 31ème Aigle de Nice International samedi 2 novembre sur le Port de Saint-Laurent du Var devant de nombreuses personnalités parmi lesquelles, outre le Maire, on pouvait reconnaitre Albert Besson, Adjoint au Maire de Saint-Laurent du Var; Richard Conte, Adjoint au Maire de Villefranche-sur-Mer; la Marraine d'Honneur de l'Aigle de Nice, Pari Ravan.
Étaient aussi présent tout naturellement les Administrateurs de l'Association, Evelyne Grezes, Vice-Présidente, Venus Dreams, Secrétaire générale, Paul-Louis Rebora, Guillemette Bideaux et Nicolas Grezes, Administrateurs.
Les Membres du Jury 2019, sous la présidence de Roger Vivès, Peintre Orientaliste et Prix du Public 1994:
- Jacques Vallero, Peintre, Aigle de Nice d'Or 2018
- Nathalie Matheudi, Scupteur, Aigle de Nice d'Or 2017
- André Poissy, Scupteur, Aigle de Nice de Cristal 2014
- Denise Gay, Peintre, Aigle de Nice d'Or 2012
- Christian Brizion, Galeriste à Saint-Jean-Cap-Ferrat
